La Fondation Quistorp donne des bourses aux diplômés en économie à l'Université de Rostock. Ils accorder des bourses d'études doctorales et assument les coûts des publications.
La bourse est de doctorants qui étudient l'économie à l'Université de Rostock. Le rendement scolaire est décisif pour l'attribution de la bourse.