Le prix de commercialisation viande ICSA a été donné par les irlandais des bovins et des ovins Farmers Association. Une bourse est disponible pour un troisième cycle d'année entreprise du secteur alimentaire. Pour recevoir la bourse, un étudiant doit obtenir la note la plus élevée dans le projet de commercialisation de la viande. Le prix est évalué à 1 000 € par an.
Un candidat doit être un étudiant inscrit à University College Cork. L'étudiant doit être une troisième année entreprise alimentaire majeur pour être admissible. L'étudiant doit obtenir la note la plus élevée dans le projet de commercialisation de la viande.